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Internet Explorer wird nicht mehr unterstützt

Die Melde- und Analysestelle Melani des Bundes warnt offiziell vor einer kritischen Sicherheitslücke der Internet-Explorer-Versionen 9, 10 und 11. Ein Patch ist noch nicht verfügbar. Sie verwenden zur Zeit den Internet Explorer 11. Bitte wechseln Sie auf Google Chrome. Leider kann aus diesen Gründen diese Seite auf IE11 nicht angezeigt werden.

 

Offizielle Mitteilung der Melde- und Analysestelle Melani des Bundes

Microsoft hat eine kritische Verwundbarkeit im Internet Explorer öffentlich gemacht (CVE-2020-0674). Sie ermöglicht es einem Angreifer, Code auf einem Zielsystem auszuführen. Ein Patch ist noch nicht verfügbar. Wir empfehlen Nutzern dringend, einen anderen Browser zu nutzen.

— GovCERT.ch (@GovCERT_CH) January 19, 2020
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Reservation
041 871 30 30
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Öffnungszeiten
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Mi - Sa

ab 18:00 Uhr

Dorfstrasse 5, 6454 Flüelen
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ab 18:00 Uhr

Dorfstrasse 5, 6454 Flüelen
Viel Geschmack kein Schnickschnack

Eleganz ohne Firlefanz

Im traditionellen Restaurant Anker laden wir Sie zu einem besonderen Erlebnis ein.  Der Genuss steht bei uns im Mittelpunkt. Dazu gehört für uns nicht nur eine grosse Portion Region. Wir arbeiten auch mit viel Zeit, Sorgfalt und Leidenschaft.

Unsere einfache und authentische Küche lebt vom Respekt für Tradition und Region.

Unser Angebot bleibt daher einfach und trotzdem elegant.

David und Carlo erwarten Sie!

Radikal lokal

Ein Hoch auf den Genuss!

Unser Kombüsen-Konzept

Wir verwöhnen euch mit einem Überraschungsmenü. Eine Speisekarte findet man bei uns nicht. Dafür machen wir so vieles wie nur möglich selbst. Wie beispielsweise Saucen, Sirup, Brot und Honig. Die Zutaten holen wir nicht beim Grosshändler ab, sondern nehmen uns die Zeit bei Kleinbetrieben wie Biohöfen, Bauern oder Privatpersonen vorbei zu gehen. Das Überraschungsmenü besteht aus bis zu fünf Gängen, wobei man auch nur einzelne Gänge geniessen kann.

Für ganz gwunderige Nasen machen wir natürlich auch Ausnahmen und verraten das Überraschungs-Geheimnis. Das Menü kann als Fleisch-, Vegi- oder Veganvariante (bitte voranmelden) gewählt werden. Ausserdem haben wir auch Spielraum, wenn jemand etwas überhaupt nicht mag - dann zaubern Carlo und Sönnäli in der Küche das passende für dich.

24.03.23 Wine & Dine

WINE AND DINE     Ein

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16.04.23 Weisser Sonntag

WEISSER SONNTAG   Am weissen Sonntag haben wir am Mittag geöffnet. Geniesse unser drei oder vier Gänge-Menü. Das Restaurant ist natürlich für alle

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Sääli

Unser Sääli bietet Platz für bis zu ca 16 Personen. Durch die Tür wird Privatsphäre geboten und mit dem neuen interaktiven Touch-TV lassen sich problemlos alle Dateien aufzeigen und

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Geschäfts- und Weihnachtsessen

Du möchtest mit deinem Verein, Geschäft oder deinen Freunden das Weihnachtsessen bei uns durchführen? Kein Problem! Frage uns direkt im Restaurant oder rufe uns an (041 871 30 30). Ab 25

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Unsere
Philosophie
lokal
regional
FRISCH

Ja, wir lieben es mit regionalen Produkten zu kochen. Hauptgrund dafür ist der unvergleichliche Geschmack, ein anderer Vorteil ist, dass man sich immer wieder neu erfinden kann. Durch das ständig wechselnde Angebot unserer Produzenten stehen wir immer wieder vor der Aufgabe neue Kreationen auszudenken. Das bietet auch den Gästen eine abwechslungsreiche, kulinarische Auswahl.

Der Genuss steht bei uns im Mittelpunkt. Das ist für uns nur möglich wenn wir mit viel Zeit, Sorgfalt und Leidenschaft arbeiten. Wir machen möglichst viel selber und möchten eine einfache authentische Küche bieten. Genauso wichtig ist es uns eine herzliche und gemütliche Atmosphäre zu schaffen. Darum bleiben wir einfach und trotzdem elegant.

Anker lichten und geniessen

[a‘hoy]

Impressionen

Schiff anlegen und geniessen

Kontakt

Restaurant Anker
Dorfstrasse 5
6454 Flüelen

Tel 041 871 30 30

info@deranker.ch
www.deranker.ch

Öffnungszeiten

Mi – Sa
Ab 18:00 Uhr

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So finden Sie uns

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